Hidroponia

A partir da descoberta inicial de que a planta absorve seus nutrientes solubilizados em água, qualquer técnica na qual essa condição é atendida é incluída na definição de hidroponia. (aeroponia, novo sistema de cultivo, raiz flutuante, culturas de substrato, etc.). Certamente essa premissa poderia ser facilmente objetada, uma vez que, naturalmente, é também como uma planta é nutrida em uma cultura tradicional em terra ou em uma colheita orgânica, entretanto, a diferença fundamental é o controle da nutrição das plantas, dado que em qualquer cultura que depende do solo, o controle nutricional é praticamente impossível.

Portanto, uma das premissas fundamentais da hidroponia é a capacidade de controle, e de acordo com a pesquisa, não é apenas o controle nutricional da planta, mas também o controle de variantes como luminosidade, aeração, nível de CO2. , umidade relativa, é até possível investigar os efeitos da temperatura na raiz da planta, problemas dificilmente observáveis em outros métodos de cultivo.

Hidroponia é um método para cultivar plantas com soluções minerais em vez de solo agrícola. Mas na realidade é muito mais do que isso, é uma alternativa adaptável a qualquer espaço, ou investimento, pode ser feito em casa ou em grande escala, é uma forma intensiva de produzir em um pequeno espaço hortaliças livres de poluição, de alto valor nutritivo, Além de econômica e também é uma maneira de produzir produtos ecológicos e auto-sustentáveis.

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Nota: os vídeos só estão disponíveis em www.hidroponia.org.mx versão em espanhol.